石斛泡水最好是当天喝完。
因为用石斛泡水喝，最好是当天就喝完，石斛中含有大量的多糖和氨基酸，这些成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料，这样的茶汤隔夜后喝下去确实容易闹肚子。如果反复煎煮，也有可能产生亚盐。
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