蛋清的解释 蛋清的解释是什么

蛋清的词语解释是：蛋清dànqīng。

蛋清的词语解释是：蛋清dànqīng。 注音是：ㄉㄢˋㄑ一ㄥ。 结构是：蛋(上下结构)清(左右结构)。 拼音是：dàn qīng。 词性是：名词。

蛋清的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看计划详细内容】

⒈包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“蛋白”。

二、国语词典

包在蛋黄外面的透明黏液。词语翻译英语(coll.)?eggwhite法语blancd'oeuf

三、网络解释

蛋清蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像海棉般有弹性，是做蛋糕的首要步骤。

关于蛋清的成语

鸡飞蛋打  清清楚楚  源清流清  冷冷清清  杀鸡取蛋  

关于蛋清的词语

穷光蛋  软壳鸡蛋  杀鸡取蛋  以蛋碰石  咸风蛋雨  鸡飞蛋打  

关于蛋清的造句

1、嫩束腐去表层，置于碗内纱布之上，用力挤压，去渣取汁，加上鸡蛋清、湿淀粉、熟猪油和调料，拌匀。  

2、沈浪转悠了半天，还是没有找到自己办公的地方，不得不出言询问站在导诊台前穿着一身白大褂身材苗条脸蛋清秀正拿着手机轻言细语说着悄悄话的那个女孩。  

3、抗炎实验采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法和鸡蛋清致小鼠足趾肿胀法。  

4、这种卜验法是拿一个鸡蛋问卜力量的源头，如果所说应验的话，看蛋清和蛋黄的痕迹就能知道力量的来自哪里!  

5、据说城墙的砖是用白灰、糯米、白矾制作而成，中间的间的缝隙是用糯米水和蛋清混合剂粘接的！  

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